Calidad. Comida saludable. Honestidad
A los pies del Aneto
Restaurante casa Chongastán es cocina tradicional. Platos de antaño transmitidos de generación en generación y cocinados con mimo y reposo, como tiene que ser.
Restaurante casa Chongastán es calidad de la materia prima. Ternera de casa, criada de manera natural en nuestra propia explotación y productos de nuestro huerto, recién cogidos y directos de la tierra a la mesa.
Restaurante casa Chongastán es ante todo la ilusión, el esfuerzo y el trabajo de una familia con una larga tradición ganadera.
Michelín 2020
Un año más recibimos orgullosos este reconocimiento a nuestro trabajo.

Nuestra Carta
Nuestra Bodega
EL PROYECTO “VIGNERONS DE HUESCA” nace de la prudencia, trabajando con humildad en todos los procesos, de las viñas hasta la finalización del vino. A la vez que se impregna con su esfuerzo, de la personalidad y el carácter del terruño en el resultado final. De esta forma creamos vinos brillantes con inversiones modestas, viñedos trabajados con verdadera maestría y ofreciendo vinos honestos elaborados por personas sencillas. En su final el “Vigneron” es “AGRICULTOR, ARTESANO Y ARTISTA”
Tintos
Blancos
Rosado y espumoso
D.O. Somontano
D.O. Campo de Borja
D.O. Cariñena
D.O. Montsant
D.O. Ribera Del Duero
D.O. Rioja
D.O. Dominio De Valdepusa
D.O. Calatayud
Otros vinos tintos
Algunas críticas
Ven a comer con nosotros
Comidas:
Martes a Domingo
Cenas:
Viernes, Sábado y vísperas de festivos